W jaki sposób mleko owsiane jest dobre w diecie bezglutenowej?
Mleko owsiane jest doskonałym źródłem witamin i minerałów, takich jak witamina B12, magnez i żelazo. Jest również bogate w błonnik, który może pomóc w trawieniu i zapewnić uczucie sytości na dłużej. Mleko owsiane to doskonały wybór dla osób chcących zmniejszyć spożycie tłuszczów nasyconych znajdujących się w mleku mlecznym. Nie zawiera cholesterolu, co czyni go zdrowszą alternatywą dla osób dbających o poziom cholesterolu. Ponadto wykazano, że mleko owsiane zmniejsza ryzyko chorób serca i udaru mózgu ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy i kwasów tłuszczowych omega-3.
Jak zrobić mleko owsiane w domu
Przygotowanie mleka owsianego w domu jest łatwe i wymaga tylko kilku składników. Wszystko czego potrzebujesz to płatki owsiane, woda i blender. Aby przygotować mleko owsiane, zacznij od połączenia w blenderze 1 szklanki płatków owsianych z 4 szklankami wody. Mieszaj mieszaninę na wysokich obrotach przez około jedną minutę lub do momentu całkowitego rozbicia owsa. Następnie przecedź mieszaninę przez gazę lub sito o drobnych oczkach, aby usunąć z mleka pozostałe kawałki owsa. Na koniec przechowuj gotowe mleko owsiane w hermetycznym pojemniku w lodówce do czterech dni. W razie potrzeby można również dodać szczyptę soli dla smaku. Teraz, gdy wiesz, jak przygotować własne mleko owsiane w domu, możesz cieszyć się jego wszystkimi korzyściami zdrowotnymi bez konieczności kupowania go w sklepie!
